農家への道のり

  1. ブロッコリー追肥＋土寄せ（中耕）について

    季節はすっかり秋になり、朝は肌寒い日も多くなってきました。 今回は、今更ながら「ブロッコリーの追肥＋土寄せ（中耕）」について紹介します。定植後の管理作業です…

  2. ブロッコリー収穫

    長かった梅雨が終わり、7月下旬から夏らしい気候になりました。 作業するには暑いぐらいの気温です。 しかし、6月からの長雨、日照不足により、作物の成長も遅れてい…

  3. 病害虫防除について②

    病害虫防除について②病害虫防除について②前回、防除は化学合成農薬だけに頼らず、他の様々な防除方法を取り入れる必要があると述べました。 確かに化学合成農…

  4. 病害虫防除について①

    農業研修を始めて早くも2ヵ月がたちました。 毎日大変ですが、充実した日々を送っています。現在は2週間に5000～1万株程度ブロッコリーを定植し…

  5. アスパラガスの伏せ込み栽培（定植）について

    前回、アスパラガスの株を養成するために畝を立てマルチを張りました。 今度はそこにいよいよアスパラガスを定植しました。 初めてのアスパラガスの定植。 また、今回…

  6. アスパラガスの伏せ込み栽培（マルチ張り）について

    現在、研修している所では今年アスパラガスの「伏せ込み栽培」を行う予定です。伏せ込み栽培とは、春から秋にかけて露地圃場で根株を養成し、冬季にハウス内に持…

  7. 農業には必須！草刈りについて

    暖かくなってきて、景色もきれいな緑色に変わってきました。それに伴い、畑や庭の雑草はどんどん成長してきています。きちんと管理しないと雑草が植えた作物以上に成…

  8. まるで筋トレ⁉肥料撒きについて

    人間に栄養が必要なように作物にも栄養が必要です。 肥料は、途中で与える「追肥(ついひ)」がありますが、作物を植える前の「元肥(もとひ)」があります。 今回は、…

  9. ブロッコリーの定植

    農業研修が始まり、先日はブロッコリーの定植をしました。手植えもできますが、作る量が多いので機械を使い植えました。今回は、その様子を紹介します。ブロッコ…

  10. 春が旬！アスパラガスの収穫について

    農業研修が始まりました。今回は、将来作る可能性が高い「アスパラガス」の収穫の作業をしました。今、収穫できるアスパラガスは柔らかく、とてもあまい味がします。…

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